Поиск по сайту
 
 

 КОНФЕРЕНЦИЯ

 ГОСТЕВАЯ КНИГА

ПОЧТА

 
ВСЁ ДЛЯ ДОМА
 

Всё для дачи
Благоустройство
Растения в доме
Сад и огород
Фитодизайн

Ремонт в доме
Шпаклевки
Краски
Полы
и мн. др.

 


Рецепты домашних обедов на
 
Яндекс цитирования

Вторые блюда из мяса 82


соли и белый перец. Полить соусом куропаток и подать к столу. В качестве гарнира подойдут рис и салат из вареной брокколи. Кролик по-критски Состав: 1 тушка молодого кролика, сок 2 лимонов, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана белого десертного вина, 2 луковицы, 1 пучок базилика, 1 ч. ложка майорана, 5 ст. ложек растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Подготовленную тушку молодого кролика тщательно промыть под холодной проточной водой, зачистить от пленок и сухожилий и разрубить на небольшие порционные кусочки. Лук очистить и крупно нашинковать. В глубоком сотейнике разогреть растительное масло и спассеровать в нем муку вместе с луком до светло-желтого оттенка. Затем добавить мясо и хорошо подрумянить его со всех сторон. Влить лимонный сок, белое десертное вино, добавить майоран, соль и черный молотый перец, все перемешать и тушить под крышкой на слабом огне до полной готовности мяса. Готового кролика переложить в глубокое блюдо, полить

Rambler's Top100

 

Апорт Top 1000

be number one

Сайт создан в системе uCoz