домашний сыр положить в мис-
ку. Добавить сахар и тертую цедру
лимона.
22
23
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ
Салат из свежих фруктов для осени и зимы.
Экзотическое блюдо
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 1 банан
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки грецких орехов
• 1 небольшое яблоко
• 1 кочан цикорного салата
Время приготовления: около 10 минут
Время настаивания: около 30 минут
Примерно 1900 кДж/460 ккал
Если у Вас есть консервированные
фрукты, можете добавить в их сок не-
много натертой цедры апельсина и ли-
мона, что придаст фруктам оригиналь-
ный вкус.
1. Апельсин разрезать пополам. Одну
половинку очистить и нарезать ку-
сочками.
2. Из лимона и второй половинки
апельсина отжать в мисочку сок,
смешать его с сахаром. Орехи пору-
бить и добавить в миску.
3. Яблоко вымыть и обсушить салфет-
кой. Банан очистить. Яблоко разре-
зать на 4 части, удалить сердцевину с
семенами, каждую часть нарезать
тонкими пластинками. Банан наре-
зать тонкими кружками. Кусочки
яблока и банана
