соль.
Приготовление:
Сыр и морковь натереть на крупной терке, перемешать с нашинкованным соломкой перцем и нарезанным дольками яблоком. Для приготовления соуса к майонезу при непрерывном помешивании добавить горчицу и кефир. Салат полить соусом и посыпать рубленой зеленью.
Салат с плавленым сыром
Состав:
1 плавленый сырок, 1 яблоко, 1 томат, 1 небольшая луковица, 3—4 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Плавленый сырок натереть на крупной терке. Репчатый лук нашинковать соломкой и обдать для удаления горечи сначала кипятком, затем холодной водой. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нашинковать ломтиками. Томат нарезать дольками. Салат перемешать и заправить майонезом.
Салат «Новинка»
Состав:
3 плавленых сырка, 3—4 дольки чеснока, 3 яйца, 3—4 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать. Все перемешать, заправить майонезом.
Салат из сыра с зеленым