г или варено-мороженые креветки 500-600 г майонез 4-5 ст. ложек зелень петрушки или укропа по вкусу
Приготовление:
Шейки сваренных креветок, очищенные от панциря, в целом или нарезанном виде полить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Салат с креветками и сладким перцем
Состав:
вареные креветки 340 г рубленый сельдерей 10 г лук 15 г сладкий перец 70 г майонез 60 г салат зеленый черный перец соль
Приготовление:
Крупные креветки разрезать вдоль пополам или расщепить на волокна, смешать с нарубленным сладким перцем, сельдереем, нарезанным и ошпаренным луком, заправить майонезом, солью, черным перцем.
Салат с креветками и фруктами
Состав:
вареные креветки 150 г яблоки 150 г ананас 150 г зеленый салат 100 г майонез 25 г хрен соль по вкусу
Приготовление:
Очищенные яблоки, листья салата нарезать соломкой, ананас - кубиками. Добавить шейки вареных креветок и все заправить майонезом, в который предварительно добавить измельченный
