##title###

Салаты 182

чеснока, майонез Приготовление: Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке. Орехи мелко режем, давим чеснок. Напариваем изюм несколько минут в кипятке. Собираем салат слоями: 1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом. 2 - сыр, чеснок, майонез 3 - свекла, орехи, майонез, Сверху украшаем морковью, сыром, луком и редисочкой. Салат «Трио» Состав: 300 г филе рыбы, лимонный сок, 300 г кальмаров, 3 яйца, все нарезать, 300 г зелёного горошка, майонез. 300 г крабовых палочек. Приготовление: Филе рыбы порезать на полоски, обмакнуть и пожарить на масле, остудить и сбрызнуть лимонным соком. Кальмары обдать крутым кипятком, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Отварить яйца, все нарезать. Кальмары, крабовые палочки и яйца порезать. Все ингредиенты соединить с зелёным горошком, заправить майонезом. Сверху салат посыпать измельчёнными крабовыми палочками. Салат картофельный с луком Состав: Картофель - 3 штуки, лук зеленый - 0,5 стакана, огурцы соленые - 2 шт., подсолнечное масло - 2 ст. ложки, соль. Приготовление: Отварить картофель в мундире, почистить, нарезать. Почистить огурцы, нарезать, смешать с картофелем и нарезанным луком, посолить, заправить подсолнечным маслом