на терке хрен, посолить.
Салат из креветок с тертым сыром
Состав:
свежемороженые или варено-мороженые креветки 0,5 кг вареные яйца 3-4 шт. тертый неострый сыр 0,5 стакана майонез 0,5 банки (около 120 мл) мелко нарезанная зелень 1 ст. ложка лимон 0,25 шт.
Приготовление:
Мясо вареных креветок нарезать кусочками, соединить с нарубленными яйцами, сыром, частью зелени, заправить частью майонеза, солью, соком лимона и перемешать. В салатник горкой выложить салат, полить оставшимся майонезом и посыпать зеленью.
Салат из креветок с творогом
Состав:
консервы "Мясо антарктической креветки" 1 банка пастеризованный творог 100 г молотые грецкие орехи 2 cт. Ложки сметана 1 ст. ложка соль по вкусу
Приготовление:
Мясо креветок, творог и молотые орехи (0,5 ст. ложки) смешать, пропустить через мясорубку, добавить сметану, соль и хорошо перемешать. Полученную массу выложить горкой в салатник и посыпать оставшимися молотыми орехами.
Салат из креветок