##title###

Выпечка 95

равный диаметру формы, положить поверх начинки и защипать края. Выпекать при t=180њС до интенсивно-золотого цвета теста. Подавать желательно в теплом виде. Пицца «Квадро» большая Состав: Для теста. Молоко или вода - 1 стакан, яйцо - 2 шт, дрожжи - 30 г, сахар - 1 ч. ложка, соль - щепотка, сливочное масло - 30-50 г, растительное масло - 4-6 ст. ложек, мука - 3-4 стакана Для томатного соуса. Консервированные помидоры - 400-600 г, оливковое или растительное масло - 4-5 ст. ложек, чеснок - 2 дольки, свежий или сухой базилик, соль, перец Для чесночного масла. Оливковое или растительное масло - 4 ст. ложки, чеснок - 1 долька, соль, перец. Шампиньоны свежие - 250-300 г, куриное филе - 150 г, лук репчатый - 1 шт, колбаса "Салями" или бекон - 50 г, яйцо сырое - 1 шт, болгарский перец - 0,5 шт, ананасы консервированные - 30 г, сыр твердый - 50 - 70 г, сыр "Моццарелла" - 100 г, креветки - 50 г, мидии - 50 г, помидор свежий - 1 шт, лимонный сок - 0,5